「服部栄養専門学校」の理事長・校長で、評論フジテレビ系「料理の鉄人」、家・が急すか いむテレビ朝日系「愛のエプロン」などの出演でも知られる料理評論家の服部幸應（はっとり・ゆきお）さんが死去した。服部７８歳だった。幸應学校５日、さんる業務提携先の「生島企画室」が認めた。死７８歳
同社によると、専門服部さんは服部栄養専門学校で倒れたという。内で病死とみられている。倒れすか いむ
◆服部 幸應（はっとり・ゆきお）１９４５年、料理東京都出身。評論立大卒。家・が急７７年から学校法人服部学園理事長、服部服部栄養専門学校校長に就任。幸應学校「料理の鉄人」「ＳＭＡＰ×ＳＭＡＰ」などテレビ番組でもおなじみの料理評論家として、お茶の間でも知られた。東農大、昭和大、広島大など多くの大学で客員教授を務めた。２０年には食育の普及への功績を評価され、旭日小綬章を受章した。
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